Print pdf

Print Friendly and PDF

Grissinis

Pour 20 à 25 grissinis: 1/2 portion de  pâte a pizza farine ordinaire pour le plan de travail Préchauffez le four à 200°C Abaissez ...

Pour 20 à 25 grissinis:

1/2 portion de pâte a pizza
farine ordinaire pour le plan de travail

Préchauffez le four à 200°C

Abaissez finement la pâte au rouleau sur le plan de travail fariné, jusqu'à l'obtention d'un rectangle.
Découpez le rectangle de pate en bandelettes de 5mm de large. Enroulez légèrement chaque bandelette et fuselez les extrémités.

Badigeonnez les grissinis avec un peu d'eau puis parsemez les de gros sel, de sésame, de pavot ou de poivre selon votre gout. Bossez les grissinis sur une plaque de cuisson et faites les cuire 5 à 8min dans le four.
Laissez refroidir complètement.

Avant de servir vous pouvez tournez des bandelettes de jambon cru autour des grissinis.
Rendez-vous sur Hellocoton !

You Might Also Like

0 petit mots