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Je ne vous ai pas dit mais petite je croquais dans des citrons à pleines dents J’étais fan du citron. Alors forcément, la tarte au citr...

Blueberry pie, une tarte incontournable sucrée et acidulé, un vrai régal. Je vous propose ici une version riche en fruit et à base de c...

Pendant des années, je n’ai jamais fait de macarons. Tout d’abord car je n’ai pas adhéré à ce phénomène de mode en effet, j’aime bien ma...

Le baba au rhum c’était la pâtisserie préférée de ma grand-mère. Honnêtement, je n’en n’ai jamais goutté un en boulangerie. Franchement...

Ce dimanche c’est la fête des mères en France. En Suisse c’était le 14 mai. Depuis bientôt 8 ans que je vis en Suisse, j’ai toujours du m...

C'est la tarte aux pommes en version  hight techk. J’avais l’anniversaire d’une de mes meilleures copines, je sais que son ...

Pour 6-8 personnes (22 cm de diamètre) Biscuit cuillère 150 g de blanc d’œuf (4-5 blanc d’œufs) 125 g de sucre 100 g d...

La brioche c’est un classique de la boulangerie française. On a la mange au petit dej ou au goûter. Je ne sais pas pourquoi mais dans ma ...

Le Fantsatik est un type de gâteau inventée par Michalak il y a quelques années, 1 ou 2ans peut –être. Il a fait rage sur les ...

Lors du weekend de pâque, je suis allée visiter Strasbourg. J’y ai donc mangé ces spécialités : choucroute, tarte flambée, Streudel, Kou...

Bien que je sois une inconditionnelle de chocolat, je crois que le fraisier et le framboisier font partie de mes gâteaux préférés. ...