Chantilly en poudre : une bonne alternative à la crème chantilly ?

Plusieurs recettes existent, pour faire de la creme chantilly. Parmi celles-ci, la chantilly en poudre constitue un ingrédient indispensable qui trouve toujours sa place dans la preparation.

C'est quoi la poudre chantilly ?

La poudre chantilly est un produit alimentaire contenu dans des sachets. Il sert à plusieurs recettes de cuisine telles que la preparation de la creme de chantilly. Pour utiliser ce produit dans votre preparation, ajoutez 115 ml de lait froid à la poudre de chantilly, après l'avoir versé dans une terrine. Battez ensuite le tout en utilisant un batteur électrique de cuisine. Une fois la preparation terminée, vous pouvez conserver au réfrigérateur, la creme pendant quatre jours.

Où trouver de la poudre de chantilly ?

Dans plusieurs magasins comme Cdiscount, vous trouverez et recevrez en livraison de la poudre de chantilly à un bon prix. De même, vous pouvez la commander ainsi que d'autres produits de cuisine sur amazon.fr en espérant une livraison facile. Ensuite, recevez votre livraison dans le délai demandé. Vous avez également Aliexpress, un autre site de vente et d’achat connu pour ses mérites et sa grande quantité de stock. Ses magasins de produits électroniques de cuisine vous le feront sur un prix d'unite abordable et si vous avez la chance de passer la commande lors d'une promotion, vous pourrez bénéficier d'une premiere livraison gratuite.

Plus de recettes pour creme chantilly en poudre

Buche Chocolat – chantilly

C'est une recette de cuisine de dessert chocolatée qui nécessite des ingrédients comme :

  • 2 à 3 c à soupe de chocolat en poudre
  • Quatre œufs
  • 100 g de farine
  • 100 de sucre
  • une seconde de sucre vanillé
  • Un sachet de levures chimiques
  • 35 g de beurre
  • 40 cl de creme fraîche épaisse

Ces ingrédients sont à considérer pour une preparation pour 8 personnes. Vous pourrez aussi acheter creme chantilly sur l’un des sites mentionnés ci-dessus ou depuis d'autres plateformes, après avis d'anciens usagers du produit et obtenir une livraison rapide du produit.

Gâteau fraise et creme chantilly

Ingrédients -8 personnes- de la recette :

  • 3 blancs d’œufs
  • 40 gr de farine
  • 5 jaunes d’œufs
  • Une boîte de fraise au sirop
  • 30 cl de crème fraîche
  • 85 g de sucre + 2 cuillères à soupe
  • 100 g d'amande en poudre
  • Trois cuillères à soupe de noix de coco

Petites crèmes au chocolat

La preparation de cette recette dure 30 minutes. Si vous ne disposez pas de ces ingrédients vous devrez en recevoir livraison pour 6 personnes :

  • Trois jaunes d’œufs
  • 60 cl de lait
  • 200 g de chocolat noir à patisserie
  • 60 g de sucre en poudre
  • Deux cuillères à soupe de maïzena
  • 40 cm de creme liquide
  • 20 cl de creme liquide entière très froide -pour la chantilly-
  • Deux cuillères à soupe de sucre glace

Comment stabiliser votre Chantilly

Pour stabiliser votre chantilly, la première méthode consiste à épaissir la gélatine, faire chauffer le mélange, laisser refroidir la gélatine, fouetter la crème, et incorporer la gélatine. La deuxième méthode implique l'incorporation du sucre glace, l’ajout du lait en poudre, l'utilisation des guimauves fondues, l'incorporation de la crème dessert en poudre, et l'ajout d’une crème plus épaisse. La troisième et dernière méthode demandera de refroidir la crème et le matériel, ainsi que conserver la crème correctement.